抗糖化的时候想吃甜的，可以用木糖醇代替糖吗？

柑橘 · 发表于 2018-1-3 21:05

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仙女们，是这样的！不是因为要抗糖化嘛所以那些糖那些最好都不要吃但是像是在家里做蛋糕啊什么的糖那种东西又不是能避免的，所以我就想着实在忍不住想吃点甜的时候，能不能用木糖醇代替糖，这样可以嘛？

眼浅。 · 发表于 2018-1-3 21:05

日常用木糖醇代替白糖使用是很好的方法，热量比白糖低，对血糖的影响也比白糖小。不过少吃的蛋糕原因除了白砂糖含量高之外，还有因为淀粉水解产生葡萄糖。摄入碳水化合物相当于就是在吃糖，控制好摄入量。
另外家里有狗狗的仙女们也要注意，别给吃含有木糖醇的食物（当然白糖也不行），狗狗摄入太多木糖醇会导致肾衰竭。

柑橘 · 发表于 2018-1-3 21:05

眼浅。发表于 2018-1-3 21:05
日常用木糖醇代替白糖使用是很好的方法，热量比白糖低，对血糖的影响也比白糖小。不过少吃的蛋糕原因除了白 ...

好哒，谢谢仙女

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[护肤问答] 抗糖化的时候想吃甜的，可以用木糖醇代替糖吗？